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#04 BIO HELLES KÖRNER BROT // 4er Pack

€9,90 EUR
€16,90 EUR €9,90 EUR
inkl. MwSt.

//RETTERPAKET // MHD Januar und März 2023 // Betrifft NUR HEFE//
Funktioniert wie gewohnt wenn die Hefe mit etwas warmem Wasser und einem Löffelchen Honig oder Zucker angemischt wird. 5 Minuten stehen lassen & wie gewohnt verarbeiten. 

Ergibt 3,2 kg Brot // 4 Brote zu je ca. 800g.

Schmeckt immer und jedem - auch wer sonst keine Körner mag, lässt sich hier überzeugen. Dinkel Pur + leckere Saaten. Und wir geben zu: eine kleine Prise westfälischen Rübenzucker für eine knusprige Kruste.

Vegan und laktosefrei.

Jeder Mischung liegt ein Päckchen Hefe bei.
Du brauchst also nichts weiter als eine Schüssel, einen Knethaken, Backform und Ofen.

ZUTATEN

Dinkelmehl*, Sonnenblumenkerne*, Braune Leinsaat*, Kürbiskerne*, Sesam*, Salz, Rübenzucker*, Hefe* (separat)

ALLERGENE & NÄHRWERTE

Enthält Gluten und Sesam, kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.

NÄHRWERTE
pro 100g nicht zubereiteter Backmischung
Energie 385 kcal/ 1610 kj
Ballaststoffe 5,9
Eiweiss 15,8
Fett 11,9
Kohlenhydrate 52,9
Natrium 0,68
Saccharose 4,7
Gesättigte Fettsäuren 1,7
Broteinheiten 4,4

BIO UND BIOLAND

Alle Zutaten (außer Steinsalz) stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Unsere Produkte aus Bußmann's Backwerk sind Bioland und EU Bio zertifiziert.  

Wir beziehen unseren Dinkel von regionalen Bauern, mit denen wir seit über 30 Jahren zusammen arbeiten. Das Dinkelvollkornmehl mahlen wir selbst in unserer Backstube.

Öko Kontrollstelle DE-ÖKO-006

Zutaten sind aus EU-/Nicht-EU Landwirtschaft

VERSAND

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Versandkostenfrei ab 50€ Bestellwert